Miele italiano di girasole Confezione 500 gr
| Tipologia | Miele di Girasole |
| Colore | Chiaro |
| Gusto | Delicato |
| Confezione da | 500 Gr |
| Calorie (100 gr) | 1430 kj; 336 Kcal |
| Carboidrati | 83,84 g |
| Umidità | 15,6 gr |
| Proteine | 0,25 gr |
| Grassi | 0 gr |
Miele Italiano di Girasole
Il miele di girasole si distingue per il suo colore giallo intenso e per un profilo gustativo dolce e immediato. Al palato presenta note delicate, con un aroma leggero che richiama il fiore di girasole e sfumature vegetali tipiche delle fioriture estive.
Grazie alle sue caratteristiche, è un miele versatile in cucina, adatto a diverse preparazioni dolci e all’utilizzo quotidiano come dolcificante naturale, mantenendo il profilo aromatico del prodotto.
Un abbinamento consigliato: la dolcezza del miele di girasole si abbina bene a formaggi a pasta dura o stagionati, come l’Asiago stagionato, creando un contrasto equilibrato tra dolce e sapido.
Curiosità e Caratteristiche
Il miele di girasole è una varietà tradizionalmente diffusa nelle aree a forte produzione agricola estiva, apprezzata per il suo colore brillante e la consistenza che tende naturalmente alla cristallizzazione.
Questa caratteristica è indice della sua natura non trattata e contribuisce a una consistenza più densa e spalmabile nel tempo, tipica dei mieli non sottoposti a processi di pastorizzazione intensiva.
Nota tecnica: Il miele di girasole tende a cristallizzare rapidamente per la sua composizione naturale. Questo processo è normale e contribuisce alla sua consistenza cremosa e compatta.
