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Miele di tiglio Confezione 250 gr

Disponibilità 134
miele di tiglio 250 gr
Tipologia MIele di Tiglio
Colore Limpido
Gusto Dolce persistente
Adatto a ... Chi fatica a dormire, chi soffre di stati di irritabilità
Particolarità Cristallino
Confezione da 250 Gr
Calorie (100 gr) 1430 kj; 336 Kcal
Carboidrati 83,84 g
Umidità 15,6 gr
Proteine 0,25 gr
Grassi 0 gr
Origine Miele Italiano, 100% italiano
Produttore Antica Apicoltura Kaberlaba
Confezione 250 gr
Prezzo: € 6,00
Quantità:
Varianti del prodotto
500 gr
Prezzo: € 8,00
1 kg
Prezzo: € 15,00

Miele di tiglio

Il miele di tiglio si presenta con un colore ambrato e sapore dolce, fresco e ricco di aromi intensi.

Il miele di tiglio ha un profumo mediamente intenso con lievi note di mentolato, ma gusto persistente.

Il miele di tiglio ha un aspetto cristallino e un colore limpido; rispetto ad altri mieli cristallizza più lentamente.

Il miele di tiglio è ottimo per dolcificare tisane di erbe e questo uso è molto diffuso, ma viene utilizzato anche come ingrediente di numerose ricette.

 

 

Aspetti organolettici
All’esame visivo il miele di tiglio si presenta con un colore ambrato da chiaro a più intenso, con note di giallo o verdognolo quando molto puro e nello stato liquido, il colore cambia da avorio a beige se cristallizzato. L’odore si presenta di media intensità con note di mentolato, balsamico e/o canforato ricorda l’odore di farmacia o di “medicinale”, le stesse caratteristiche si ritrovano nell’aroma, accompagnato da una notevole persistenza gustativa

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