Miele italiano di Tarassaco

Il miele di tarassaco è un miele italiano ottenuto dalla fioritura del tarassaco nel periodo primaverile.

Si presenta con colore giallo intenso e con una naturale tendenza alla cristallizzazione cremosa.

Il profilo aromatico è intenso e persistente, con note che richiamano i fiori di campo.

È adatto alla colazione e all'abbinamento con formaggi stagionati.

Il miele viene confezionato nel laboratorio di Asiago secondo lavorazioni artigianali.