Miele italiano di Rosmarino

Il miele di rosmarino è un miele italiano ottenuto dalla fioritura del rosmarino nelle aree mediterranee durante il periodo primaverile.

Si presenta con colore molto chiaro, tendente al bianco avorio dopo cristallizzazione, con consistenza fine e cremosa.

Il sapore è dolce e delicato, con note aromatiche leggere tipiche della pianta di origine.

È adatto all'utilizzo in cucina con formaggi freschi, pesce e carni bianche.